加入 LINE 詢問 台南虱目魚柳取自魚脊兩側靠近魚肚的長條肉，又稱魚菲力，肉質紮實Q彈，鮮甜帶油脂，富含高蛋白與膠原蛋白，且已人工挑刺，方便食用，大人小孩安心食用。
適合香煎、煮湯、油炸或快炒，能保留鮮美原味。常見做法如酥炸魚柳條搭配蒜末、蔥末與辣椒快炒，或簡單煎至金黃，亦可加入火鍋或粥品中，口感滑嫩且營養豐富，適合全家享用！
台南虱目魚柳取自魚脊兩側靠近魚肚的長條肉，又稱魚菲力，肉質紮實Q彈，鮮甜帶油脂，富含高蛋白與膠原蛋白，且已人工挑刺，方便食用，大人小孩安心食用。
適合香煎、煮湯、油炸或快炒，能保留鮮美原味。常見做法如酥炸魚柳條搭配蒜末、蔥末與辣椒快炒，或簡單煎至金黃，亦可加入火鍋或粥品中，口感滑嫩且營養豐富，適合全家享用！